Ледогенератор- это особый установка, который специализирован для изготовления пищевого льда.
Пищевой лед пользуют для изготовления прохладных напитков, для сбережения мяса, рыбы, всевозможных морепродуктов. Для изготовления высококачественного пищевого льда пользуют высококачественную отчищенную воду, как водопроводную, например и бутилированную.
Льдогенераторы случаются различными, их различают по системе замараживания, которая в их применяется. Системы случаются невесомыми и водяными.
Самое популярное внедрение ледогенератора в магазинах, почти все из коих пользуют витрины без замараживания. Витрины без замараживания не нуждаются в электроэнергии, занимают меньше пространства в помещении, в следствие этого они значительно экономичнее морозильников. Например же продукты, выложенные на льду, выглядят привлекательнее и красивее для покупателя. Лед для этих вот прекрасных витрин производит ледогенератор.
Витрины без замараживания
Для изящной и броской витрины лед выкладывается равномерным слоем, собственно что бы добиться такового итога все льдинки обязаны быть однообразные по толщине, ледогенератор форме, объему. Бодрые продукты, говядина или же рыба выглядят на фоне белого льда смачно и влекут собственным обликом клиентов. Жар изготовленного с поддержкой Льдогенератора льда имеет возможность доноситься до – 12 градусов, вследствие того собственно что лишь только Льдогенератор переохлаждает воду до подобный невысокой температуры. Исходя из сего, в магазине значительно прибыльнее владеть Льдогенератор, и не завесить от электронного морозильника с вероятными перебоями в электросети.
Льдогенераторы с системой водяного замараживания трудятся скорее, они больше малогабаритны, но стоят дороже, чем оналоги с невесомым замораживанием. Плюсом Льдогенератора с водяным замораживанием считается то, собственно что его возможно поставить впритирку к стенке или же вмонтировать в меблировка, к примеру прилавок магазина или же барную стойку. Эти генераторы льда потребляют в 3-4 раза более воды, но при данном сберегают электричество на 10%. Например же они настоятельно просят вспомогательный рукав для глазурь. В горячую погоду трудятся больше размеренно, печь для пиццы чем иные агрегаты.
Льдогенератор с системой невесомого замараживания нужен там, где нет размеренного давления воды или же в пространствах где ограничен затрата воды. Эти аппараты имеют функцию регулировки характеристик охлаждающей системы в зависимости от температуры воздуха находящейся вокруг среды. Основная масса моделей Льдогенераторов выпускается производителями в 2-х вариантах – 1 и также модель имеет возможность быть с водяной или же невесомой системой замараживания.
Например же Льдогенераторы выделяются тем, mvholod.ru собственно что случаются со интегрированным или же выносным морозильным агрегатом. Интегрированный конструкция в соответствии с этим располагается изнутри машины. Эту машину возможно назначать не поближе чем 70 см от стенки, для такого собственно что бы было обеспеченна свободная циркуляция воздуха. При данном и наличествует что прецедент, собственно что тепло которое отличается, воздействует на климат в помещении.
